Nhắc đến Bình Định không chỉ có võ thuật oai hùng hay biển xanh thơ mộng, mà còn có những món ăn dân dã gói trọn hồn quê. Trong đó, bánh tráng Bình Định chính là một biểu tượng ẩm thực đặc sắc được nhiều người yêu thích và tìm kiếm.
BÁNH TRÁNG BÌNH ĐỊNH – MỘC MẠC NHƯNG ĐẬM ĐÀ BẢN SẮC
Khác với bánh tráng ở các vùng khác, bánh tráng Bình Định được làm thủ công từ gạo xay nhuyễn, tráng mỏng và phơi dưới nắng để có độ dẻo – dai – thơm đặc trưng. Tùy từng món ăn mà bánh tráng có thể để khô hoặc nướng giòn, nhúng nước mềm, hoặc chiên lên vàng rụm.
Đặc biệt, người Bình Định rất “đa năng” trong cách dùng bánh tráng:
- Bánh tráng cuốn lại với nhau tạo nên món chả ram chiên giòn rụm;
- Cuốn rau thịt, bánh hỏi, trứng, nem chua chả lụa, rau thơm thành mẹt bánh cuốn thập cẩm hấp dẫn;
- Làm món ăn vặt như bánh tráng nướng, ăn kèm với nhiều món khác nhau…
Chính sự linh hoạt, gần gũi ấy đã giúp bánh tráng Bình Định trở thành món ăn quen thuộc nhưng không bao giờ cũ.
TÌM BÁNH TRÁNG BÌNH ĐỊNH NGON Ở THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH? GHÉ NGAY BÁNH CUỐN TÂY SƠN MSSMILE FOOD!
Nếu bạn đang tìm một địa chỉ bán bánh tráng Bình Định đúng chuẩn ở thành phố, thì Bánh cuốn Tây Sơn MsSmile FOOD chính là nơi bạn nên ghé thử.
Tại đây, bánh tráng được dùng trong nhiều món ăn đặc trưng như:
- Mẹt bánh cuốn đầy đặn, có bánh tráng nhúng mềm tự cuốn;
- Gỏi tré trộn xoài ăn kèm bánh tráng mè nướng;
- Chả ram chiên giòn rụm,…
Toàn bộ nguyên liệu từ bánh tráng, thịt lụi, nem chua, chả lụa đến rau thơm đều được tuyển chọn kỹ lưỡng mỗi ngày, giữ nguyên hương vị Bình Định truyền thống.
VÌ SAO KHÁCH HÀNG YÊU THÍCH MSSMILE FOOD?
- Nguyên liệu chuẩn gốc Bình Định từ bánh tráng đến nước mắm, tất cả đều được làm theo công thức độc truyền.
- Món ăn phong phú, bài trí đẹp mắt – phù hợp đi ăn nhóm, gia đình, văn phòng.
- Không gian sạch sẽ, phục vụ nhanh nhẹn, thân thiện và chu đáo như ở quê.
- Dễ dàng đặt hàng online – ship nhanh toàn Thành phố Hồ Chí Minh.
Đặc sản Bình Định không thể thiếu bánh tráng và Bánh cuốn Tây Sơn MsSmile FOOD là nơi lưu giữ trọn vẹn hương vị ấy
Bánh tráng Bình Định không chỉ là nguyên liệu mà còn là đặc trưng của ẩm thực miền Trung. Mỗi chiếc bánh mỏng, thơm, dẻo dai gói trọn trong mình ký ức của bao thế hệ. Và tại Bánh cuốn Tây Sơn MsSmile FOOD, chúng tôi tự hào mang hương vị đó đến gần hơn với thực khách Thành phố Hồ Chí Minh – nguyên bản, tinh tế và đầy cảm xúc.
Các cửa hàng thuộc hệ thống Bánh cuốn Tây Sơn MsSmile FOOD, hiện nay:
- 132 Phạm Văn Đồng, Phường 3, quận Gò Vấp
- 44 Trương Công Định, Phường 14, quận Tân Bình
- 373 Lê Văn Thọ, Phường 9, quận Gò Vấp
- 230 Hòa Hảo, Phường 2, Quận 10
- 27B Trần Quang Khải, phường Tân Định, Quận 1
Website: https://banhcuontayson.vn/
Hotline: [ 090 3939 324 ] - [ 0978 879 852 ]
Facebook: BÁNH CUỐN TÂY SƠN - MsSmile
